TY - GEN ED - Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Brasil) TI - Ofício das baianas de acarajé T2 - (Dossiê IPHAN SN - 9788573340563 U1 - 394.1 23 PY - 2007/// CY - Brasília PB - Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional KW - Culinária brasileira KW - Bahia KW - Influências africanas KW - Cozinheiras KW - Patrimônio cultural N1 - Contém bibliografia. ER -