GOMES FILHO, Antônio (Org.)
Um tratado da cozinha portuguesa do século XV
- 2.ed.
- Rio de Janeiro Biblioteca Nacional 1994
- 184p.
- Coleção Celso Cunha, 1 .
Índice Reprodução em fac-símile e leitura diplomática
LI
Cozinha portuguesa
Século XV
Portugal
Culinária